Sa loob ng libu-libong taon, ang honey ay ginamit para sa paggaling at nutrisyon. Ito ay dahil sa mayaman, halos walang katapusang listahan ng mga bitamina at mineral sa komposisyon. Ang katanyagan ng produkto ay lumalaki bawat taon, lalo na sa larangan ng medisina, pagluluto at cosmetology. Para sa tamang paggamit nito, kailangan mong malaman hindi lamang kung ano ang kapaki-pakinabang, ngunit din kung bakit mapanganib ang honey.

Kapag masama ang honey

Ang pulot, tulad ng lahat ng mga produktong ginamit ng sangkatauhan, ay maaaring hindi lamang magkaroon ng positibong epekto, ngunit makakasama rin sa katawan. Sa isang mas malawak na lawak, ang negatibong epekto ng mga produktong honey ay direktang nakasalalay sa mayroon nang mga sakit. Ito ay pantay na mahalaga na malaman kung magkano ang pulot na walang kakayahang saktan. Sa katunayan, kahit na ang isang ganap na malusog na organismo ay maaaring magkakaiba ang reaksyon sa pagbaba o pagtaas ng dosis na natupok.

Mayroong maraming mga kadahilanan kapag ang pinsala ng honey sa katawan ay nabanggit:

  • Reaksyon ng alerdyi. Ang dahilang ito ay hindi pangkaraniwan sa tila. Ito ay medyo bihirang makahanap ng mga taong may allergy sa pulot. Ang honey ay itinuturing na isang malakas na produktong alergenik dahil sa pagkakaroon ng isang malaking bahagi ng mga aktibong sangkap. Ang katawan ng bawat tao ay maaaring tumugon sa iba't ibang paraan, mula sa banayad na pantal sa balat hanggang sa nakamamatay na edema ng baga. Ang kasidhian ng naturang mga pagpapakita ay maaaring magbagu-bago, depende sa mga katangian ng allergy. Sa unang paggamit, ang gayong mga pagpapakita ay maaaring manatiling hindi nakikita. Mas mahusay na limitahan ang pagkonsumo ng pulot, alam ang tungkol sa gayong reaksyon ng katawan;
  • Diabetes Ang mataas na nilalaman ng sucrose at glucose ay nagbabawal sa produkto para sa mga diabetic. Ito ay dahil sa kakayahang mabilis na madagdagan ang antas ng asukal sa dugo. Ang honey, na pinangungunahan ng natural na sucrose, ay lalong nakakapinsala. Ang Fructose, na maaaring matupok ng mga diabetic, ay itinuturing na mas banayad. Ipinakita ng mga pag-aaral na ang ilang mga uri ng pulot ay hindi kayang makapinsala at maging kapaki-pakinabang sa paggamot ng diabetes;

Nakakapinsala sa honey

  • Pagproseso ng mataas na temperatura. Ang sobrang init ng pulot ay hindi isang malusog na pagkain. Ang dahilan ay ang karagdagang pagproseso ng mga produkto ay humahantong sa pagkasira ng kapaki-pakinabang na komposisyon at nag-aambag sa akumulasyon ng mga nakakapinsalang pormasyon na negatibong nakakaapekto sa sistema ng nerbiyos at ng katawan bilang isang buo. Pinaniniwalaang ang panandaliang pagkakalantad sa mga temperatura na hindi hihigit sa 40 degree ay hindi kayang makapinsala sa katawan. Para sa kadahilanang ito, hindi maipapayo na magtapon ng pulot sa mainit na tsaa. Gayundin, ang pagbili ng likidong pulot sa taglamig ay maaaring mapanganib, dahil sa oras na ito ang karamihan sa mga varieties ay nagsisimulang maging candied at maaari mong atake ang pekeng honey;
  • Mataas na calorie na nilalaman at glycemic index. Ang mabuti sa ilan ay maaaring maging negatibo sa iba. Naglalaman ang honey ng isang malaking halaga ng mabilis na natutunaw na carbohydrates, ang mataas na calorie na nilalaman ay maaaring magsulong ng mabilis na paggaling pagkatapos ng pisikal na pagsusumikap. Ang produkto ay may kakayahang magdulot ng labis na timbang. Hindi mo dapat ganap na abandunahin ang isang kapaki-pakinabang na produkto. Ito ay sapat lamang upang limitahan ang dosis na kinuha sa isang minimum, lalo na sa gabi;
  • Ang epekto ng mga produkto sa digestive system. Ang pinsala ng honey sa katawan ng tao na may mga sakit ng digestive system ay nabanggit, lalo na, na may gastritis at ulcerative formations;
  • Ang mga bato sa bato, pantog at pantog ay nagbabanta sa pasyente na may paglala kapag walang pag-iisip na kumakain ng isang matamis na produkto;
  • Pagkabata. Ang mga maliliit na ina ay madalas na nag-aalala tungkol sa kung ang honey ay nakakasama sa maliliit na bata.Upang mapabuti ang kalusugan, ang mga magulang ay walang pag-iisip na pakainin ang kanilang mga anak ng kapaki-pakinabang na produktong ito.

Mahalaga! Naglalaman ang pulot ng mga sangkap na hindi hinihigop ng katawan ng bata. Imposibleng sabihin nang sigurado pagkatapos kung aling kutsarang mga sweets magsisimula ang labis na dosis, at iulat ito ng katawan. Samakatuwid, inirerekumenda na magbigay ng ilang pulot sa mga bata na higit sa isang taong gulang.

Bakit may sakit si honey

Ipinapakita ng mga istatistika ng medikal na 10% lamang ng mga naninirahan sa mundo ang alerdye sa nektar. Nagtataka ang ilang tao kung bakit may sakit ang pulot, at kung normal ito. Pinag-uusapan ang mga alerdyi, dapat sabihin na ang mga pagpapakita ay maaaring iba-iba, ang pagduwal ay hindi lamang ang sintomas. Ang mga nagdurusa sa alerdyi ay madalas na may sakit sa ulo mula sa pulot.

Karaniwan, ang mga alerdyi ay sinamahan ng mga sumusunod na sintomas:

  • Pamumula, pantal sa balat;
  • Pangangati at pamamaga ng mauhog lamad;
  • Lachrymation;
  • Pagbahing at paglabas ng ilong;
  • Hirap na paghinga;
  • Ubo;
  • Sakit sa baga;
  • Pang-unawa;
  • Sakit sa tiyan;
  • Maaaring maging naduwal;
  • Pagtatae;
  • Tumaas na pawis;
  • Uhaw.

Maaari bang kumain ng pulot ang mga bata

Bakit mapanganib ang pulot

Sa kabila ng paniniwala ng populasyon sa pagiging kapaki-pakinabang ng tamis ng pulot, sinabi ng mga siyentista na mapanganib pa rin ito sa kalusugan. Nabanggit na ang mga produktong beekeeping ay may napakataas na glycemic index. Ang tagapagpahiwatig na ito ay mula 60 hanggang 87, na may normal na halagang hindi hihigit sa 40. Nangangahulugan ito na ang regular na paggamit ng pulot ay humahantong sa matinding labis na timbang. Bukod dito, higit sa 80% ng komposisyon ay asukal, na naipon sa dugo. Bilang isang resulta ng patuloy na pagkonsumo, inilalantad ng mga tao ang kanilang mga katawan sa panganib ng metabolic disorders, bilang isang resulta kung saan bubuo ang diabetes mellitus.

Bukod sa talamak na diabetes, ang mga tao ay nasa peligro na magkaroon ng atherosclerosis, atake sa puso, at kahit stroke. Ang naipon na mga form ng asukal sa mga plake ng kolesterol, na humahadlang sa mga daluyan ng dugo at makagambala sa normal na sirkulasyon. Nabanggit na ang mga asukal sa pulot ay nagpapabilis sa pagbuo ng hugis C na protina, na responsable para sa proseso ng pagtanda ng katawan, kung kaya pinapaikli ang buhay. Samakatuwid, ang nakamamatay na dosis ng pulot para sa isang tao ay hindi kailangang sukatin sa mga tiyak na numero. Ang regular na pagkonsumo ng mga produktong asukal sa kanyang sarili ay nakamamatay sa paglipas ng panahon.

Bakit mapanganib ang pulot

Sumasakit ang ulo ko at nahihilo sa honey

Sa isang mas malawak na lawak, ang mga bees ay nangongolekta ng mga nektar mula sa mga bulaklak na hindi mapanganib. Alam din ng aming mga ninuno ang tungkol sa lasing na pulot, na itinuturing na nakakalason. Ang pagkonsumo ng naturang pulot ay nakakaapekto sa katawan tulad ng isang malaking bilang ng mga inuming nakalalasing. Pagkatapos ng gayong tamis, mahirap makontrol ang mga aksyon at tumayo sa iyong mga paa, bigla kang maaaring magsuka, sa tingin mo ay nahihilo ka mula sa gayong pulot.

Ang mga nasabing produkto ay naproseso mula sa nektar ng mga nakakalason na halaman. Dahil ang mga bees ay kinokolekta ito para sa kanilang sariling pagkonsumo, ang mga naturang produkto ay hindi mapanganib para sa kanila sa katamtaman. Kapag pumasok ito sa katawan ng tao, ang produkto ay maaaring maging sanhi ng mga pagpapakita na nawawala sa loob ng maraming araw:

  • ang hitsura ng malamig na pawis;
  • pagduwal pagkatapos ng pulot;
  • bubukas ang pagsusuka;
  • nahihilo at sakit ng ulo.

Ang isang nakamamatay na dosis ng pulot na higit sa 150 gramo, bilang resulta ng pag-inom nito, ay maaaring paunang makapukaw ng pagkawala ng kamalayan. Ang susunod na pagpapakita ay ang kamatayan kung walang aksyon na gagawin. Upang maibsan ang mga sintomas, kinakailangan upang mapula ang tiyan ng potassium permanganate, tulad ng iba pang mga pagkalason. Dapat mo ring alisan ng laman ang iyong bituka, siguraduhing gumamit ng mga pampurga.